Torta de Café

Ingredientes: Bolo de Chocolate, mousse de café e cobertura de chocolate.

 Curiosidades:

Acredita-se que o café foi descoberto no século 9. Uma pesquisa realizada demonstrou que o café pode diminuir o declínio cognitivo e ainda doenças neurodegenerativas. Os Turcos até chamam às suas lojas de café de “escolas para sábios”!
Vários estudos mostraram que o consumo moderado de café reduz substancialmente o risco de Doença de Alzheimer, Parkinson, cirrose no fígado, gota, doenças cardíacas e ainda a diabetes tipo 2.

 

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